Properties and characteristics of newly isolated lactic acid bacteria strains and application in model probiotic products for oral health abstract of PhD thesis for awarding the educational and scientific degree "doctor" in the professional field 5.11. Biotechnologies, Technology of biologically active substances
Atanasov, Nikola Nikolov; Nikolova, Diljana Petrova научен ръководител
2024 [issued] 2024
Електронно копие София Университетска библиотека "Св. Климент Охридски" 2024
Млечна киселина свойства; Уста хигиена
*** *** ***
001228861
BG-SoUL
eng
Atanasov, Nikola Nikolov
Properties and characteristics of newly isolated lactic acid bacteria strains and application in model probiotic products for oral health| abstract of PhD thesis for awarding the educational and scientific degree "doctor" in the professional field 5.11. Biotechnologies, Technology of biologically active substances
Характеристика на файл (1 PDF файл : 3.353 MB)
Sofia| 2024
58 с.| с цветни илюстрации, диаграми, таблици| 21 см
Дигиталният обект е предназначен само за лично ползване
Електронно копие| София| Университетска библиотека "Св. Климент Охридски"| 2024
Млечна киселина| свойства| Уста| хигиена
Nikolova, Diljana Petrova| научен ръководител