Свойства и характеристики на новоизолирани щамове млечнокисели бактерии и приложение в моделни пробиотични продукти за орално здраве автореферат за присъждане на образователна и научна степен "доктор", в професионално направление 5.11. Биотехнологии, ДП Технология на биологично активните вещества
Атанасов, Никола Николов; Николова, Диляна Петрова научен ръководител
2024 [issued] 2024
Електронно копие София Университетска библиотека "Св. Климент Охридски" 2024
Млечна киселина свойства; Уста хигиена
*** *** ***
001228857
BG-SoUL
bul
Атанасов, Никола Николов
Свойства и характеристики на новоизолирани щамове млечнокисели бактерии и приложение в моделни пробиотични продукти за орално здраве| автореферат за присъждане на образователна и научна степен "доктор", в професионално направление 5.11. Биотехнологии, ДП Технология на биологично активните вещества
Характеристика на файл (1 PDF файл : 3.411 MB)
София| 2024
61 с.| с цветни илюстрации, диаграми, таблици| 21 см
Дигиталният обект е предназначен само за лично ползване
Електронно копие| София| Университетска библиотека "Св. Климент Охридски"| 2024
Млечна киселина| свойства| Уста| хигиена
Николова, Диляна Петрова| научен ръководител