Културата на хляба в българския град от края на XX до началото на XXI век : Автореферат / Станислава Димитрова Момчилова ; Науч. ръководител Мира Маркова.; <<The>> culture of bread in the Bulgarian town from the end of the XX to the beginning of the XXI century Stanislava Dimitrova Momchilova
Момчилова, Станислава Димитрова; Momcilova, Stanislava Dimitrova; Маркова, Мира Николаева науч. ръководител
2018 [issued] 2018.
Подв. със спирала; Кор. опис.; Автореферат на дисертационен труд за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" в проф. направление 3.1 Социология, антропология и науки за културата (Етнология - Етнология на града) СУ "Св. Климент Охридски", Ист. фак., Кат. Етнология 2018; Библиогр. с. 24; Електронно копие София Университетска библиотека "Св. Климент Охридски" 2018
Хляб.; Хлебопекарни.; Градове социология България.; Потребление социологични проблеми. България
*** *** ***
001138025
BG-SoUL
bul
bu
Момчилова, Станислава Димитрова
Културата на хляба в българския град от края на XX до началото на XXI век :| Автореферат /| Станислава Димитрова Момчилова ; Науч. ръководител Мира Маркова.
<<The>> culture of bread in the Bulgarian town from the end of the XX to the beginning of the XXI century| Stanislava Dimitrova Momchilova
Характеристика на файл (1 PDF файл : 364.9 KB)
София,| 2018.
24 л. ;| 30 см.
Подв. със спирала| Кор. опис.
Автореферат на дисертационен труд| за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" в проф. направление 3.1 Социология, антропология и науки за културата (Етнология - Етнология на града)| СУ "Св. Климент Охридски", Ист. фак., Кат. Етнология| 2018
Библиогр. с. 24
Дигиталният обект е предназначен само за лично ползване
Електронно копие| София| Университетска библиотека "Св. Климент Охридски"| 2018
Хляб.| Хлебопекарни.| Градове| социология| България.| Потребление| социологични проблеми.| България
Momcilova, Stanislava Dimitrova| Маркова, Мира Николаева| науч. ръководител